Le Larousse de la cuisine
Le Larousse de la cuisine Larousse pdf download - • 1400 recettes pour tous les goûts : des recettes classiques bien sûr, mais aussi des recettes légères avec des conseils diététiques, des recettes végétariennes, des recettes à faire au micro-ondes et des recettes du monde entier... ponctuées de pages thématiques pour varier les styles (cuisine au wok, cuisine tex-mex, brunch, goûters d'enfants...). • 1000 produits du marché répertoriés et des conseils pour les choisir, les préparer et les conserver. • Les préparations de base photographiées étape par étape (sauce béarnaise, beurre blanc, crème pâtissière...) pour être sûr de les réussir. • Tous les mots de la cuisine, les techniques et les tours de main indispensables clairement expliqués. • Un guide des vins, de la cave à la table, pour apprendre à les sélectionner et les accorder. • Des menus pour chaque mois de l'année et 4 semaines de menus santé. Pour que la cuisine soit toujours un plaisir !
Details of Le Larousse de la cuisine
| Le Titre Du Livre | Le Larousse de la cuisine |
| Auteur | Larousse |
| EAN | 9782035849779 |
| Nombre de pages | 831 pages |
| Editeur | Larousse |
| Nom de fichier | le-larousse-de-la-cuisine.pdf |
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